葉桔泉（1896年8月28日—1989年7月7日），男，漢族，浙江吳興人。中科院院士，彩神一級教授，傑出的中醫藥學大師。1956年參加中國農工民主黨。1980年3月參加中國共產黨。曾先後擔任中國科學院學部委員、江蘇省中醫院院長兼中醫學校副校長、江蘇省衛生廳副廳長、南京中醫學院副院長、南京藥學院副院長、江蘇省藥學會理事長、江蘇省中醫研究所所長、江蘇省血防研究委員會副主任、衛生部醫學科學委員會血吸蟲病專題委員會委員，曾擔任過農工民主黨中央副主席和江蘇省副主委，並曆任一、二、三、四屆江蘇省政協常務委員，第三、第四屆全國政協委員，第五、六、七屆全國政協常務委員。

葉桔泉先生是我國中醫藥界的一代宗師，是建國後我國醫衛界最早的三院士之一。他在青年時代即隨名醫研修中醫藥，勤奮好學，在獨立開業後仍潛心攻讀大量醫藥著作和文獻資料，揣摩得失，力求創新。在舊中國歧視和取消中醫的情況下，他對中醫的研究始終堅持實踐第一的觀念，力主“整理中國醫藥必須開設醫院，進行科學實驗”，從臨床入手，認真驗證先輩的經驗並加以提高和發展。他先後創辦了蘇州國醫研究院、單方實驗研究社，並陸續發表《合理的民間單方一百則》、《整理中國醫藥須設醫院說》、《近世內科國藥處方集》等著述，翻譯出版了《動植物民間藥》、《腹診考》和《方證論》等日本醫藥名著，對繼承和發展祖國傳統醫藥學、推動中醫藥學的發展產生了很大的影響。

解放後，葉桔泉同誌滿腔熱情地歡呼社會主義新中國和中國共產黨給中醫藥學帶來了新生，他以極大的熱情投入到中醫藥學的臨床、教學和科研工作中。與誌同道合的朋友一起創辦了農村醫療進修班，編印農村醫學小叢書和教科書，普及醫療衛生知識，為成千上萬的病人解除痛苦，嘔心瀝血地為祖國培養了大批醫藥人才，著書立說約一千多萬字，直至重病住院還念念不忘“應加強祖國醫藥學的研究，要增進與台灣和國際中醫藥界的學術交流”。

他從事中醫藥學的教學、醫療、科研工作70多年，為振興祖國的中醫藥事業披肝瀝膽、嘔心瀝血，貢獻了畢生的精力。他博大精深的學術造詣，高超過人的醫術，高尚的醫德醫風，在國內外醫藥界享有崇高的聲譽。
葉桔泉先生品德高尚，是我國知識分子的優秀代表，他把自己的命運同祖國和人民命運緊緊相連，一生不求索取，無私奉獻。他曾把300平方米的私房捐獻給政府，把自己大部分的稿費捐給醫療研究機構，體現了中華民族的傳統美德和無私忘我的高風亮節。